當前位置:水果網首頁 > 水果技術區 > 技術列表 > 加工技術 > 水果保鮮忌過量使用二氧化硫

水果保鮮忌過量使用二氧化硫

水果網【來源:中國植保網】 【打印】【 【關閉】

  以適量的二氧化硫來處理保鮮荔枝、龍眼等水果會取得良好的效果,如國外的葡萄保鮮普遍應用硫來處理;泰國的出口荔枝、龍眼,用硫處理也是一種常規措施;南非、以色列、澳大利亞運往歐洲的龍眼、荔枝,大部分也是采用硫來處理。

  二氧化硫處理對于荔枝、龍眼的保鮮效果雖然比較明顯,但也存在殘留、環保等問題,應注意不要過量使用二氧化硫。我國有相應的限量標準,二氧化硫的殘留最高限量應小于或等于30毫克/克。用過量的二氧化硫處理荔枝、龍眼、紅毛丹,果實會變軟,果皮顏色被漂白,結構被破壞,易破裂,撕去外皮后會流出黃水,洗滌時易脫色。而且果肉由原來的晶瑩透明變成近似白色,有些還會聞到明顯的硫味。這種龍眼要慎吃。

水果網編輯:agronethh

轉發到:

版權與免責聲明: ①本網注明“稿件來源:水果網(Agrosg.com)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件,版權均屬“水果網”(Agrosg.com)所有,任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權,在使用時必須注明“稿件來源:水果網(Agrosg.com)”,違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源:水果網(Agrosg.com)”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,必須保留本網注明的“稿件來源“,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:水果網(Agrosg.com)”,本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議,請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者,如本網轉載稿涉及版權等問題,請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“水果網”(Agrosg.com)聯系。

本站所用的字體,如果侵犯到您的版權,請告知我們 [email protected],我們將第一時間處理。
篮球比分网90